trà phổ nhĩ giá bao nhiêu
Trà phổ nhĩ Vân Nam là một trong số những loại trà nổi tiếng nhất Trung Hoa. Nguyên liệu để làm trà bánh phổ nhĩ chính là trà shan tuyết cổ thụ, được thu hái từ những cây trà cổ thụ trên 100 năm tuổi. Lá trà không bao giờ được phép chạm đất, chúng được hái
Thuốc Flecaine 100mg (Flecainide) giá bao nhiêu, mua ở đâu. Thuốc chống loạn nhịp Flecaine 100mg (Flecainide) - dược phẩm của hãng Mylan, xuất xứ Pháp. Điều trị một số bệnh nhịp tim bất thường nghiêm trọng (có thể gây tử vong) (như nhịp nhanh trên thất kéo dài và nhịp nhanh
MrBeast ước thu nhập. $ 87.8K. ngày 7 cuối cùng. thu nhập ước tính. $ 297K. ngày 30 cuối cùng. $ 487K. ngày 90 cuối cùng. Nhấn vào đây để chia sẻ: Kiểm tra các Youtube ước tính thu nhập của kênh MrBeast Tôi tìm thấy nó ở youtubers.me/mrbeast Nhấn vào đây để tweet: Kiểm tra các
Trà Phổ Nhĩ là loại trà được tạo ra thông qua quá trình lên men hoàn toàn. Trà Phổ Nhĩ là một trong những loại trà đắt nhất thế giới bởi những phẩm chất khác lạ của nó. Loại trà này còn một vài tên gọi khác như: Trà Kim Qua Cống, Nhân Đầu Cống. Trà Phổ Nhĩ có 2 loại chính là: Trà Phổ Nhĩ Sống Và Trà
Xem Cùng VinHomes Trà phổ nhĩ là gì? 4 tính năng của trà phổ nhĩ và lưu ý sử dụng 1 Nguồn gốc và phân loại trà phổ nhĩ Trà phổ nhĩ là gì? Trà phổ nhĩ hoặc pu-erh tea là một loại trà đen được lên men theo phương pháp truyền thống cuội nguồn
Một gia đình thậm chí tuyệt vọng đến mức phải sang Brazil để khám răng. Dịch vụ giá rẻ tại các khu vực như Hungary, Ba Lan và Thổ Nhĩ Kỳ vì thế trở nên hấp dẫn. Ví dụ, chi phí làm răng sứ tại Thổ Nhĩ Kỳ là từ 3.700 USD đến 7.500 USD cho cả hàm, song tại Anh có thể
Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd. Một công dụng của trà Phổ Nhĩ mà bạn không thể bỏ qua là hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch. Bằng cách uống một tách trà Phổ Nhĩ mỗi ngày, bạn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim vì thức uống giúp sản xuất lovastatin, hợp chất có tác dụng hỗ trợ điều trị cholesterol cao. Một nghiên cứu của Trung Quốc cho thấy trà còn có thể giúp giảm cholesterol xấu LDL và ngăn ngừa các bệnh liên quan đến béo phì. 3. Đào thải độc tố cho cơ thể Trà Phổ Nhĩ sử dụng các đặc tính oxy hóa để tăng cường hệ thống lưu thông máu. Bằng cách cung cấp nhiều oxy hơn cho não, trà có thể giúp chống đau đầu và đau nửa đầu, giảm sự xuất hiện của các gốc tự do, nguyên nhân gây ra các bệnh nghiêm trọng. Trong y học cổ truyền Trung Quốc, trà Phổ Nhĩ đã được sử dụng để hỗ trợ lá lách và dạ dày trong việc lọc độc tố khắp cơ thể. Thức uống này còn chứa các loại đường và vi sinh vật đơn giản giúp lá lách làm sạch máu và loại bỏ các gốc tự do. Bạn có thể tận dụng công dụng của trà Phổ Nhĩ bằng cách thưởng thức hàng ngày nhằm detox và khôi phục các chức năng thiết yếu của cơ thể. 4. Ngăn ngừa ung thư Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống trà Phổ Nhĩ có thể giúp bạn chống lại ung thư và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư mới. Một nghiên cứu của Đại học Khoa học và Công nghệ Côn Minh đã chứng minh khả năng của trà nhắm vào các tế bào khối u cụ thể với ít tác dụng phụ. Một nghiên cứu thứ hai cho thấy trà còn ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư bằng cách ức chế chúng tăng sinh. Các nhà khoa học tin rằng polyphenol có công dụng tiềm năng trong việc ngăn ngừa hoặc điều trị một số loại ung thư. Các polyphenol này sẽ hoạt động để loại bỏ các gốc tự do, ngăn chặn việc sản xuất các tế bào không đều. 5. Bảo vệ sức khỏe của xương Khi cơ thể già đi, mật độ xương dần mất và nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng về xương như loãng xương tăng lên. Mặt khác, có nhiều yếu tố khiến xương suy yếu, bao gồm thiếu hoạt động và thiếu các vitamin, khoáng chất quan trọng. Hút thuốc và uống rượu cũng có thể là nguyên nhân góp phần phát triển các bệnh về xương khi bạn già đi. Các chuyên gia đã chia sẻ rằng các polyphenol trong trà Phổ Nhĩ có thể giúp phát triển khối lượng và tăng sức mạnh của xương. Những polyphenol này cũng chứa chất chống oxy hóa với đặc tính chống viêm giúp giảm thiểu đau đớn và khó chịu. 6. Công dụng của trà Phổ Nhĩ trong giảm cân Trà Phổ Nhĩ giúp cải thiện tiêu hóa và có thể giúp giảm triệu chứng táo bón nhờ sự tồn tại của lovastatin trong những lá trà. Các chất chống oxy hóa và polyphenol trong trà cũng hỗ trợ tiêu hóa và phân hủy chất béo. Trà có thể giúp bạn giảm cân khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập thể dục lành mạnh. Khi được thưởng thức một cách vừa phải, trà sẽ khuyến khích cơ thể sản xuất hormone epinephrine và norepinephrin có tác dụng ngăn chặn sự tổng hợp các axit béo, giúp cơ thể bạn giảm sản xuất mỡ. 7. Công dụng của trà Phổ Nhĩ là giảm stress Trà Phổ Nhĩ có thể giúp giảm căng thẳng và các yếu tố gây viêm. Thức uống này chứa hóa chất phyto GABA và theanine, được cho là giúp tăng sản xuất melatonin, giúp ngủ ngon hơn cũng như làm dịu tâm trạng. 8. Ngăn ngừa bệnh tật Vì trà Phổ Nhĩ chứa nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C nên thói quen uống một cốc trà mỗi ngày có thể giúp ngăn ngừa các bệnh như cảm lạnh cũng như cúm thông thường. Vì được ủ trong một thời gian, nồng độ các chất chống oxy hóa, catechin từ trà Phổ Nhĩ sẽ cao hơn so với các loại trà không lên men hoặc trà thảo dược. Mách bạn cách pha trà Phổ Nhĩ Sau khi biết được công dụng của trà Phổ Nhĩ, đã đến lúc bạn nên tìm hiểu cách pha một bình trà ngon. Các bước pha trà bao gồm Nếu trà được ép theo từng bánh, bạn hãy dùng dụng cụ xiên trà để tách trà ra, tỷ lệ phù hợp sẽ rơi vào khoảng 2 – 4 gram trà/100ml nước. Tráng sơ ấm chén pha trà bằng nước nóng để trà pha ra được đảm bảo chất lượng. Sau khi bỏ trà vào ấm, bạn hãy đổ thêm nước sôi vào và tưới đều lên các búp trà chú ý nhiệt độ nước không nên vượt quá 90°C bởi yếu tố này cũng quyết định bình trà của bạn ngon hay dở. Đợi khoảng 30 giây đến 1 phút cho trà ngấm nước, bạn có thể rót ra tách, chén và thưởng thức. Phương Uyên/HELLO BACSI
Mô tảTRÀ HOA PHỔ NHĨTrà nở hoaNhưng viên trà phổ nhĩ bung nở khi pha, thay lời chúc đẹp đẽ từ những sắc mầu yêu thương tình yêu như hoa hồng, chân thành tựa cúc trắng, cao thượng sánh hoa ly, sắc đẹp ví hoa lài, phú quý ngàn mẫu đơn. Trà phổ nhĩ nở hoa là gì ?Những búp trà non từ cây trà cổ thụ lâu năm, được lên men đặc biệt được gọi là trà phổ nhĩ, chuyển hóa những chất đắng chát trở nên mềm đượm giầu phẩm đó, những búp trà được kết khéo léo như bông hoa, với trung tâm là một loại hoa thơm quyến rũ, là hoa lài, hoa cúc, hoa hồng, mẫu đơn và ly ly. Thàh phẩm là những viên tròn lạ mắt như long pha trong nước, viên trà tròn dần nở ra, những búp trà dần duỗi mở tạo hiệu ứng như bông hoa bung nở từng cách, bông hoa kết tại trung tâm là phần rực rỡ nhất xuất hiện sau cùng, tạo nên phần kết mãn nhãn đầy sắc màu thú thế, ta vừa có một ly trà ngon đượm, thơm lừng, rực rỡ, và chứng kiến một quá trình bung nở đẹp múa diệu kỳ của trà nở hoaViên trà cuộn tròn từ từ chuyển mình và bung nở, những sắc mầu dần xuất hiện mang đến những ngạc nhiên đầy lôi cuốn, đoạn kết là một bông hoa rực rỡ là những bông hoa tự nhiên và những búp trà non được đan kết khẻo léo, kèm theo mùi hương quyến rũ lan tỏa khắp gian phòng.
What is pu-erh tea?Explain the interest in pu-erh teaLive Pu’er and Ripe Pu’erFactors affecting qualityPreservation of teaWhere to buy delicious Pu Er Tea?Buy OnlineNot popular in Vietnam, but many of you are starting to be interested in Pu Er tea, in this article I will give you some basic information that is easiest to understand about this is pu-erh tea?Many of you define Pu-erh tea based on your first experience the tea is molded into a cake, the tea is dark red and has a musty smell ^__^, these feelings are not completely accurate, but they will help you. have a rudimentary distinction from other teas. Scientifically, Pu-erh tea is tea that undergoes post-processing fermentation, usually during storage, compared to conventional teas that only undergo oxidation during production. The post-processing fermentation the taste of the tea, the acrid taste is fighting sweeter, the sharp taste is softening. Tea is transformed over time of storage, from green, yellow to as the zisha pot is often associated with the land of Yixing, this tea is also closely associated with the tea qualities of the Pu Er region, an area in southern China where there are ancient tea varieties,Explain the interest in pu-erh tea In the world and even in Vietnam, this tea is a topic of much interest in recent times. I give some explanation, understanding this also helps you have the most authentic view of Pu Er Separation from other teas because of the slow fermentation during storage, plus the thousands of years of history of this tea region create inevitably quality The land of Pu-erh has provided a good tea, a source of excellent quality ingredients that help create teas with rich, attractive pleasure of participating in the process of improving the quality of tea buying, ingenuity in storage will help tea have a taste that changes with age and trend broke out in 2006-2007 in China, Taiwan and Hong Kong, creating a huge wave of interest in the Pu’er region, driving up tea prices and spreading anecdotes, speculative traders. in this opportunity. Although this wave has passed, it also leaves many interesting stories about this tea with tea Pu’er and Ripe Pu’er The tea production process includes picking – frying – drying in the sun – baking – storage. Raw Pu-erh In the tea production process, there is no drying process but only drying by drying in the sun. The enzymes in tea are not completely destroyed but will participate in the fermentation process when stored. The process of storing Pu-erh tea can last up to 100 years. This is the traditional way of making for thousands of years in Pu Er, it is called live Pu Er tea. Ripe Pu’er has a much shorter history, from 1974, when people wanted to shorten many years of storage to a few months by intervening with modern scientific techniques, forced fermentation in the factory. This tea is called ripe raw and cooked pu-erh have their own unique flavor. New drinkers will love ripe pu-erh, but longer tea drinkers will enjoy storing and discovering the taste of raw pu-erh that changes over time. Both types will be packaged, many of you assume this tea is a cake tea, but in fact its essence is loose tea, after being sold, it is closed for convenient storage and transportation. Appearance does not determine the quality of the tea. Factors affecting quality The exceptional quality of Pu-erh tea is determined by the following factorsAltitude all teas are delicious when grown at high altitude, receiving more light during the day and being very cold at night, helping the tea plant produce more substances and preserve it Pu’er is located in a suitable latitude region, along with climates like Southeast Asia, with a temperature difference but not too cold at of tea trees Pu Er is an ancient tea area of the world, tea trees can be classified into wild tea trees, over 300 years old, from 100-300 years old, and even newly cultivated tea trees. The longer the better the picking season the beginning of the season always gives the best qualitySoil Pu’er is a red soil rich in iron oxide, in addition, the tea tree here grows with other shrubs, the fallen leaves provide minerals for the The weather in Pu’er is very suitable for storing Pu-erh tea, like wine, years with favorable weather will produce better quality or farmer tea that grows naturally and is exploited by indigenous people for better quality than tea from large factories, because the quality characteristics mentioned above cannot be guaranteed by large factoriesPreservation of teaStoring or storing tea does not change the quality of the tea aftertaste, cannot turn a bad tea into a good one, but this process does change the taste of the tea, which is unique to each age. Initially, the tea is yellow-brown, turning amber, then black-brown, and finally dark. 1-3 year old tea will have a taste similar to green tea, more herbaceous, 3-5 year old tea has a fruity smell and continues to change to a woody smell. Many of you think that the musty or earthy smell indicates that the tea is aged, but in fact, it is because the tea is stored incorrectly. Here’s how you should store your teaIf using immediately you disassemble the tea into small pieces, put in an open paper for a while and then drink also disassemble the tea but put it in a cardboard box or unglazed earthen storage Store in an airtight container or completely the owl tea has a musty or strange smell, you can let it cool for a few days and the smell will disappear by itself. The joy of drinking Pu-erh tea is discovering how the taste changes with the passage of time, just as you are involved in the making of its to buy delicious Pu Er Tea?You have 3 ways to buy Vietnamese Pu-erh tea, all delivered to your doorBuy online pu-erh teaOrder by phone hotline 0903-037-017Go directly to Tra Viet shopHanoi 34 Giang Van Minh, Ba Dinh, HanoiHo Chi Minh 278C Nam Ky Khoi Nghia, Ward 8, District 3, City. Ho Chi Minh City, Opening hours 800 am – 830 pm, Phone 028. 2218 1844Buy OnlineYou can order it right on the Vietnamese tea website with this Pu- erh tea link
Trà là một trong những nét văn hóa truyền thống của Trung Quốc. Trà Phổ Nhĩ được xem là một trong những loại trà quý hiếm nhất của đất nước này. Phổ Nhĩ không chỉ là một loại trà quý giá, mà còn là một phần quan trọng trong cuộc sống và văn hóa của người dân Trung Phi Chất Phác tìm hiểu những thông tin thú vị về loại trà quý hiếm này nhé!Trà Phổ Nhĩ là gì?Các loại trà Phổ NhĩCông dụng của trà Phổ NhĩTốt cho tiêu hóaHỗ trợ giảm cânNgăn ngừa ung thưGiảm nguy cơ tim mạchHướng dẫn pha trà phổ nhĩ Bước 1 Chuẩn bị Bước 2 Tráng trà và dụng cụ phaBước 3 Pha trà Bước 4 Thưởng trà Cách bảo quản trà Phổ NhĩTrà Phổ Nhĩ giá bao nhiêu?Lời kếtTrà Phổ Nhĩ là gì?Trà Phổ Nhĩ xuất xứ từ Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Loại trà này được sản xuất qua quá trình oxy hóa và ép thành bánh trước khi lên men tự nhiên. Khi vận chuyển và phân phối, trà phổ nhĩ trải qua nhiều phản ứng sinh học do tác động với các yếu tố tự nhiên như gió, mưa, nhiệt độ và độ ẩm. Từ đó tạo ra những điểm đặc trưng và phẩm chất khác Phổ Nhĩ là gì?Trà phổ nhĩ là một trong những loại trà đắt nhất thế giới và nằm trong thập đại danh trà Trung Quốc. Trà phổ nhĩ còn được gọi là trà kim qua cống hoặc trà nhân đầu loại trà Phổ NhĩTrà phổ nhĩ có 2 loại chính Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chín. Cả hai loại này đều có thể đóng thành bánh hoặc viên để dễ dàng vận chuyển. Với hương vị mộc mạc của cỏ khô và hương thơm nồng nàn của gỗ thông. Cả hai loại đều không đắng chát, hậu ngọt. Phổ nhĩ sống lên men tự nhiên trong thời gian dài sau khi đóng bánh, có mùi thơm tươi. Nước trà có thể là vàng hoặc xanh lá đậmPhổ nhĩ chín thúc đẩy quá trình lên men trong lúc sản xuất. Trà có mùi đặc biệt như mùi ẩm của đất hoặc mùi ẩm của gỗ. Nước trà có màu đen hoặc nâu sẫm giống màu cafe hoặc sương biệt Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chínNgoài hai loại trên, Phổ Nhĩ còn có loại khác là trà Phổ Nhĩ Quýt, hay còn gọi là tiểu thanh trà. Loại trà này được sản xuất tương tự như Phổ nhĩ chín. Tuy nhiên ở bước cuối cùng, nó được bọc một lớp vỏ quýt tươi và phơi nắng để tinh dầu trong quả quýt ngấm vào trà, tạo ra mùi thơm đặc biệt, ngọt dịu và đậm Nhĩ QuýtCông dụng của trà Phổ NhĩTốt cho tiêu hóaTrà phổ nhĩ có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Hoạt chất Tea Polyphenol có trong trà giúp ức chế nhiều loại vi khuẩn có hại trong khoang miệng, đường ruột và dạ dày. Vì vậy, loại trà này có khả năng ngăn ngừa một số bệnh lý như kiết lỵ, thương hàn, viêm ruột và giúp giải độc đường ruột, ngăn ngừa táo cho hệ tiêu hóaHỗ trợ giảm cânBánh trà phổ nhĩ cũng là một sự lựa chọn tốt cho những người đang có chế độ giảm cân. Uống một ly trà trước khi ăn khoảng 1 tiếng sẽ giúp kiểm soát cơn đói hiệu quả. Nước trà cũng giúp mang lại cảm giác no để hạn chế lượng thức ăn được nạp ngừa ung thưCác hoạt chất trong bánh trà phổ nhĩ cũng có thể ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, các hoạt chất này giúp tăng sản sinh tế bào miễn dịch trong cơ nguy cơ tim mạchCuối cùng, Phổ Nhĩ cũng có tác dụng giảm hấp thu chất béo và hàm lượng cholesterol trong máu. Giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch và béo dẫn pha trà phổ nhĩ Để tận hưởng hương vị đậm đà của trà phổ nhĩ, bạn có thể tuân thủ cách pha đơn giản gồm 4 bước Bước 1 Chuẩn bị Tính toán số người và dung tích ấm trà để chuẩn bị lượng trà phổ nhĩ phù hợp. Sẵn sàng ấm, chén và dụng cụ pha trà. Sử dụng dao nhỏ để tách bánh trà ra từng phần nhỏ, sau đó gói cẩn thận bánh trà còn bịBước 2 Tráng trà và dụng cụ phaTráng nước sôi qua ấm chén để tiệt trùng và làm nóng trà cụ. Cho trà vào ấm và đổ nước nóng 95 độ C đến khi ngập trà, lắc nhẹ và rót nước này dụng cụ phaBước 3 Pha trà Thêm nước vào ấm để pha trà, tránh đổ ngập ấm và giữ khoảng trống nhỏ để hương trà được giữ lại tốt nhất. Ngâm trà từ 1 đến 3 phút tùy theo độ đậm nhạt mong muốn. Bước 4 Thưởng trà Lọc cặn bằng chén tống, pha đều trà và làm mát. Rót trà từ chén tống vào chén nhỏ và thưởng tràCách bảo quản trà Phổ NhĩĐể trà Phổ Nhĩ có hương vị đặc trưng, cần để lâu để trà lên men tự nhiên. Tuy nhiên, cần bảo quản đúng cách để trà không bị hư hỏng và lưu trữ được lâu ngay bạn nên tách trà thành từng miếng nhỏ và đặt trong một túi giấy trữ một thời gian bạn cần tháo rời trà ra và bỏ trong hộp các tông hay hũ đất không tráng trữ lâu dài bạn có thể đựng trong hộp kín hoặc hút chân không hoàn nên được để ở nơi tối và mát mẻ tránh ảnh hưởng bởi ánh sáng và nhiệt độ. Nếu trong thời gian lưu trữ, trà có mùi hôi hoặc nấm mốc mọc trên đó, bạn nên vứt bỏ. Nếu trà có mùi mốc hay mùi lạ, bạn có thể phơi mát vài ngày để mùi tự biến Phổ Nhĩ giá bao nhiêu?Bạn có thể tìm mua trà phổ nhĩ ở các cửa hàng chuyên về trà, tiệm trà người Hoa, các trang web online hoặc các sàn thương mại điện trà phổ nhĩ khá đa dạng. Tuy nhiên, giá sẽ cao hơn so với các loại trà khác do đây là loại trà quý, được xếp vào hàng danh trà của thế giới. Giá sẽ dao động từ khoảng – tùy thuộc vào độ tuổi của trà giá cập nhật tháng 12/2021.Khi chọn mua trà phổ nhĩ, bạn cần đảm bảo mua hàng chất lượng vì đây là một sản phẩm có giá trị cao. Để tránh mua phải hàng giả, bạn nên lựa chọn cửa hàng uy kết Hy vọng với những thông tin trên, bạn đã có thể hiểu rõ hơn về trà phổ nhĩ và cách thưởng thức trà này. Hãy thử và trải nghiệm một cách tinh tế và đầy thú vị nhé!
Bánh trà phổ nhĩ là một loại trà thượng hạng quý hiếm có giá trị đắt đỏ bậc nhất thế giới. Trà sở hữu nhiều đặc tính quý báu về hương vị lẫn công dụng. Đặc biệt, trà để càng lâu hương vị càng ngon và tăng giá trị. Trong bài viết này, Plantrip Cha sẽ giới thiệu đến bạn thông tin liên quan đến loại trà thượng hạng này về đặc điểm, công dụng và cách pha chuẩn nhất. Bạn hãy theo dõi để khám phá về loại trà thượng hạng này nhé. Bánh trà phổ nhĩ là gì? Bánh trà phổ nhĩ có xuất xứ từ Phổ Nhĩ, tỉnh Vân Nam, Trung Quốc. Trà được tạo ra qua quá trình oxy hóa hoàn toàn sau đó được hấp và ép thành bánh để chuẩn bị cho quá trình lên men tự nhiên. Trong quá trình vận chuyển, phân phối, trà xảy ra nhiều phản ứng sinh học do tác động của các yếu tố tự nhiên như gió, mưa, nhiệt độ, độ ẩm. Những điều này khiến trà sở hữu nhiều điểm đặc trưng và có phẩm chất quý hiếm, khác lạ. Chính vì thế, trà phổ nhĩ là một trong những loại trà thượng hạng đắt nhất thế giới được giới sành trà săn lùng. Trà còn có những tên gọi khác như trà kim qua cống, trà nhân đầu cống. Trà phổ nhĩ được tạo ra qua quá trình lên men hoàn toàn sau đó được hấp và ép thành bánh Ảnh Sưu tầm Có bao nhiêu loại trà phổ nhĩ? Bánh trà phổ nhĩ thường có 2 loại cơ bản là trà phổ nhĩ sống và trà phổ nhĩ chín. Cả hai loại đều được đóng thành bánh hoặc dạng viên để tiện cho việc vận chuyển. Trà phổ nhĩ sống và trà phổ nhĩ chín đều mang hương vị mộc mạc của cỏ khô xen lẫn cùng mùi thơm nồng nàn của gỗ thông. Trà phổ nhĩ là loại trà đặc biệt, trải qua quá trình lên men sau chế biến, thường đúc thành bánh. Có 2 loại Phổ Nhĩ sống và Phổ Nhĩ chín. Phổ Nhĩ sống lên men một cách tự nhiên trong khoảng thời gian dài sau khi đóng thành bánh Phổ nhĩ chín được thúc đẩy quá trình lên men trong lúc sản xuất Hình dạng được đúc thành bánh với nhiều hình dạng khác nhau hoặc có lá rời, màu nâu tối. Mùi-vị Phổ nhĩ sống có mùi thơm tươi. Phổ nhĩ chín có mùi đặc biệt như mùi ẩm của đất hoặc mùi ẩm của gỗ Cả 2 loại đều có vị hoàn toàn không đắng chát, hậu ngọt. Màu nước Phổ nhĩ sống có màu vàng hoặc xanh lá đậm. Phổ nhĩ chín có màu đen hoặc nâu sẫm như màu cafe hoặc sương sáo Bánh trà phổ nhĩ thường có 2 loại cơ bản là trà phổ nhĩ sống và trà phổ nhĩ chín Ảnh Sưu tầm Ngoài 2 loại trên, trà phổ nhĩ còn có một loại khác nữa là trà phổ nhĩ quýt, còn gọi là tiểu thanh trà. Quá trình sản xuất tương tự như loại trà phổ nhĩ chín nhưng ở bước sau cùng được bọc một lớp vỏ quýt tươi rồi mang đi phơi nắng. Tinh dầu trong quả quýt sẽ ngấm dần giúp trà có mùi thơm đặc biệt, vừa tinh khiết vừa ngọt dịu đậm đà. Trà phổ nhĩ quýt có mùi thơm đặc biệt, vừa tinh khiết vừa ngọt dịu đậm đà Ảnh Sưu tầm Công dụng trà phổ nhĩ Nhờ quá trình lên men tự nhiên, bánh trà phổ nhĩ mang đến nhiều tác dụng hữu ích cho sức khỏe cơ thể. Có thể kể đến một số công dụng như Bánh trà phổ nhĩ tốt cho hệ tiêu hóa Hoạt chất Tea Polyphenol có trong bánh trà phổ nhĩ có tác dụng ức chế nhiều loại vi khuẩn có hại trong khoang miệng, đường ruột và dạ dày. Nhờ đó ngăn ngừa một số bệnh lý như kiết lỵ, thương hàn, viêm ruột… Loại trà này còn được sử dụng như thực phẩm chức năng giúp giải độc đường ruột, ngăn ngừa táo bón. Bánh trà phổ nhĩ có tác dụng giải độc đường ruột, ngăn ngừa táo bón Ảnh Sưu tầm Bánh trà phổ nhĩ hỗ trợ giảm cân Bánh trà phổ nhĩ thích hợp sử dụng cho chế độ giảm cân. Việc uống một ly trà trước khi ăn khoảng 1 tiếng sẽ góp phần cải thiện lượng đường trong máu để kiểm soát cơn đói hiệu quả. Nước trà cũng giúp mang lại cảm giác no để hạn chế lượng thức ăn được nạp vào. Bánh trà phổ nhĩ giúp giảm hàm lượng cholesterol trong máu Nước trà phổ nhĩ có tác dụng giảm hấp thu chất béo và hàm lượng cholesterol trong máu, nhờ đó ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh tim mạch, béo phì. Bánh trà phổ nhĩ ức chế sự phát triển ung thư Theo nhiều nghiên cứu, bánh trà phổ nhĩ có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Đồng thời, các hoạt chất có trong trà giúp tăng sản sinh tế bào miễn dịch trong cơ thể. Cách pha trà phổ nhĩ Để thưởng thức trọn vẹn hương vị của bánh trà phổ nhĩ, bạn hãy tham khảo cách pha cơ bản qua 4 bước sau Bước 1 Chuẩn bị Căn cứ vào số lượng người uống và thể tích ấm trà mà bạn hãy chuẩn bị lượng trà phổ nhĩ phù hợp. Đồng thời, bạn cần chuẩn bị đầy đủ ấm, chén và dụng cụ pha trà. Để tách trà phổ nhĩ, bạn cần sử dụng một dụng cụ chuyên biệt đó là một cây dao nhỏ để tách bánh trà ra một phần nhỏ cho mỗi lần uống, sau đó bánh trà còn lại sẽ được gói cẩn thận và cất đi cho những lần thưởng thức sau. Bước 2 Tráng trà và dụng cụ pha Sử dụng nước sôi để tráng qua ấm chén nhằm tiệt trùng và làm nóng trà cụ. Sau đó, bạn hãy để trà vào ấm, thêm nước nóng 95 độ C đến khi ngập trà, lắc nhẹ và rót bỏ nước này. Việc tráng ấm và dụng cụ góp phần đánh thức hương vị của trà Ảnh Sưu tầm Bước 3 Pha trà Tiếp tục rót nước vào ấm để pha trà. Bạn lưu ý không rót ngập ấm mà nên để một khoảng trống nhỏ để hương trà bên trong được lưu giữ tốt nhất. Ngâm trà trong thời gian từ 1 đến 3 phút tùy vào độ đậm nhạt mà bạn mong muốn. Bước 4 Thưởng trà Rót trà từ ấm qua chén tống để lọc cặn, pha trà đều và giảm độ nóng của nước trà. Sau đó, rót nước trà từ chén tống sang chén nhỏ và thưởng thức. Bánh trà phổ nhĩ sống Vân Nam 2007 Bánh Trà Phổ Nhĩ Sống Vấn Nam 2007 Trà phổ nhĩ sống 2007 được chế biến từ búp chè tươi của cây cổ thụ, lên men một cách tự nhiên trong quá trình đóng thành bánh tròn, tạo ra phẩm trà phổ nhĩ chất lượng cao, hương vị đặc trưng. Thời gian lưu giữ phổ nhĩ càng lâu, chất lượng trà càng ngon. Chọn mua bánh trà phổ nhĩ thượng hạng với mức giá tốt nhất cùng Plantrip Cha Là một loại trà thượng hạng được ưa chuộng, bạn sẽ dễ dàng tìm kiếm và chọn mua được bánh trà phổ nhĩ tại nhiều địa chỉ khác nhau. Trong đó, Plantrip Cha là thương hiệu uy tín để bạn có thể yên tâm lựa chọn. Tại đây cung cấp bánh trà phổ nhĩ sống, phổ nhĩ chín và trà phổ nhĩ quýt với chất lượng được đảm bảo tốt nhất. Mỗi bánh trà đều được lựa chọn kỹ càng từ nguyên liệu cao cấp nhất. Mua trà cùng Plantrip Cha, bạn có thể yên tâm về chất lượng, nguồn gốc xuất xứ cùng mức giá phù hợp. Plantrip Cha hy vọng bài viết trên đây đã mang đến cho bạn những thông tin hữu ích về bánh trà phổ nhĩ. Đồng thời, Plantrip Cha cũng mong rằng sẽ trở thành người đồng hành cùng bạn trên hành trình khám phá niềm đam mê với trà.
Hẳn là ai trong số chúng ta luôn mong muốn giữ được thực phẩm tươi lâu nhất có thể, tuy nhiên, ta chẳng thể đánh bại được dòng chảy của thời gian nên ngày nay, ta đã chủ động để vi khuẩn xâm nhập vào thịt hoặc phô mai để kích thích hương vị sâu hơn, phức tạp hơn so với ban đầu. Đến với các loại đồ uống như rượu, bia và whisky, thời gian xâm nhập của vi khuẩn lâu hơn hẳn. Vị của đồ uống được ủ lâu năm thường đa dạng, nhưng chung quy, nó có một đặc điểm, đó là bạn sẽ cảm nhận được dòng chảy của thời gian khi bạn nếm nó; hay nói cách khác, đó là khi bạn uống thời gian. Người phương Tây từ lâu đã rất quan tâm đến việc “lão hóa” tất cả các loại đồ uống, nhưng cho đến vài thập kỷ gần đây, ý tưởng áp dụng các nguyên tắc tương tự vào trà hầu như chưa được biết đến. Tuy nhiên, hãy đến Trung Quốc và bạn nhanh chóng thấy rằng trà lâu năm là một phần trong cuộc sống người dân nơi đây, cũng như rượu whisky 21 tuổi và rượu sâm banh được đánh giá cao trong đời sống phương Tây. Tại sao lại là trà lâu năm? Hầu hết các loại trà để được quá lâu thì nó sẽ xỉn màu và mất vị. Nhưng với môi trường phù hợp và loại trà phù hợp, bạn sẽ có được một món hoàn toàn độc đáo một thức uống trượt nhẹ nhàng xuống cổ họng và vỗ về cái bụng nhỏ, làm thư giãn cơ bắp và làm dịu tâm trí của bạn. Loại trà lâu năm tốt nhất là loại thuốc mà bạn muốn thử, nó có vị sô cô la đắng hoặc mang vị đất ẩm và ngọt. Và đặc biệt, nó hợp lí túi tiền hơn nhiều so với một chai Scotch cũ. Mặc dù bạn có thể chưng cất nhiều loại trà Tôi đang ngồi trên một số bình ô long có tuổi đời gần bằng tuổi bố mẹ tôi, nhưng tỉnh Vân Nam ở Trung Quốc tự hào là nơi có truyền thống hàng trăm, hàng nghìn năm làm ra loại trà mang tên Trà phổ nhĩ. Lá trà phổ nhĩ được chế biến đặc biệt để kích thích quá trình lên men vi sinh vật sau khi lá được sấy khô, có độ tuổi linh hoạt hơn bất kỳ loại trà nào ngoài kia. Không có nhiều người yêu loại trà này, mà chỉ có những người nghiện trà mua hàng kilôgam một lúc để chìm đắm trong niềm vui khi được ủ trà, và họ chỉ chợt tỉnh táo khi hăng hái bàn luận về các hỗn hợp lá trà phổ nhĩ tốt nhất, khu vực trồng trọt và phương pháp bảo quản. Ngày nay, có những tên tài tử biết nắm bắt thời cuộc, nhanh chóng mua, tặng và uống trà để có được địa vị xã hội trong giới thượng lưu Trung Quốc. Và cũng có những nhà đầu tư, đánh cược vào tiềm năng lão hóa của loại trà này, xây dựng thị trường tương lai đang bùng nổ và để rồi một vụ phá sản lớn vào năm 2007 đã đánh sập họ. Ở phương Tây, phổ nhĩ là một phân khúc nhỏ trong một phân khúc nhỏ khác nhưng những tín đồ của nó đang ngày một nhiều hơn. Và nếu có loại trà nào đã sẵn sàng cho thị trường bên ngoài châu Á, trà phổ nhĩ chính là lựa chọn hàng đầu. MỘT LOẠI TRÀ KHÁC THƯỜNG Để một loại trà được mang tên gọi “phổ nhĩ”, nó phải được làm từ phân loài lá lớn Camellia sinensis var. assamica và được trồng ở tỉnh Vân Nam ở phía tây nam của Trung Quốc, nơi người Hán cũng như nhiều dân tộc thiểu số có chung biên giới với Miến Điện và Lào. Đây là một trong số ít các loại trà được chính phủ Trung Quốc chỉ định là sản phẩm có nguồn gốc được bảo vệ *, rất hiếm trong một ngành công nghiệp làm trà phát triển mạnh mẽ với các điều khoản lỏng lẻo, không được kiểm soát và giám sát chặt chẽ. * Không phải những quy định này đều hiệu quả; trà phổ nhĩ nhái là một vấn đề nghiêm trọng, giống như ở các vùng trồng chè nổi tiếng khác Bí quyết thực sự làm nên cốc trà phổ nhĩ thơm ngon là ở khâu thu hoạch lá. Lá tươi được vò bằng tay và rang trong những chiếc chảo khổng lồ đủ lâu để ngăn chặn quá trình oxy hóa của trà mà không làm mất hết độ ẩm và tiêu diệt vi khuẩn tự nhiên. Trà sau đó được phơi khô dưới ánh nắng mặt trời, nhưng vi khuẩn vẫn tồn tại, và qua nhiều năm và nhiều thập kỷ, chúng sẽ giúp biến đổi trà từ một màu xanh tươi, đắng thành một thứ gì đó sẫm màu hơn, êm dịu và đậm đà hơn. Hầu hết nông dân bán trà khô trực tiếp cho các nhà cung cấp hoặc bán buôn, nhưng với trà phổ nhĩ, họ cần có bước trung gian. Nông dân bán những lá trà rời được gọi là maocha cho các nhà chế biến, những người thường trộn lá từ nhiều nguồn, hấp chúng, sau đó nén chúng dưới các khối nặng thành nhiều hình dạng khác nhau, chẳng hạn như hình bánh ngọt, gạch vuông hay tổ lõm nhỏ. Việc này bắt nguồn từ thời nhà Minh ban đầu với mục đích vận chuyển trà dễ hơn trên cung đường dài, nhưng ngày nay, phương thức này được dành cho các loại trà ủ lâu năm; dạng nén tạo ra một môi trường lão hóa ổn định và di động hơn theo thời gian. Một chiếc bánh phổ nhĩ luôn trong tình trạng thay đổi liên tục, và khi bạn ngắt những chiếc lá từ bánh trà để uống, bạn sẽ thấy mỗi lần uống lại có vị khác nhau. Một số loại phổ nhĩ tươi rất ngon, nó mang hương vị của cây cỏ với vị đắng nhẹ và vị cay nồng của nắng cháy. Có những loại phổ nhĩ khác cần nhiều năm ủ để có được vị đắng sâu sắc hoặc hương vị cay nồng, hay vị khói, tất cả các vị cùng hòa quyện thành một thứ gì đó mịn màng, ngọt ngào và trang nghiêm. Có lẽ, một trong những niềm vui của việc thưởng trà đó là cảm nhận sự thay đổi của hương vị, cũng như lúc bạn quán chiếu lại hành trình của bản thân. THỜI GIAN UỐNG Mặc dù phổ nhĩ được trồng ở một tỉnh cố định, nhưng để miêu tả khái quát về thức vị của nó thật không dễ chút nào. Khu vực trồng trà, phong cách chế biến và phong cách ủ đều tham gia vào quá trình cấu tạo hương vị của trà, và thế giới của phổ nhĩ rất phức tạp, thậm chí theo tiêu chuẩn trà hảo hạng. Như Jinghong Zhang từng chia sẻ trong Puer Tea Ancient Caravans and Urban Chic, một cuốn sách học thuật về lịch sử kinh tế chính trị - xã hội của trà, "Trà phổ nhĩ đã được nhiều diễn viên nâng tầm lên một thức uống thời thượng." Nhưng để liệt kê ra những loại trà phổ biến nhất, thì dưới đây là bài phân tích sơ bộ của ba loại phổ nhĩ chính Phổ nhĩ sống tươi Đây là loại trà giống trà xanh nhất, và nó luôn ở dạng tươi mới hoặc chưa đủ “già” dưới hai đến ba năm để phát triển bất kỳ đặc điểm lâu đời nào của loại phổ nhĩ trưởng thành hơn. Nó đôi lúc mang vị ngọt và hương hoa cỏ hoặc có vị đắng như rượu thảo mộc, nhưng chắc chắn rằng, loại phổ nhĩ này lúc nào cũng có vị tươi mát của cỏ. Một số người ghét vị đắng, nhưng cũng có người đặc biệt yêu thích vị đắng mộc của loại thổ nhĩ sống này. Tương tự như trà xanh, phổ nhĩ sống tươi không để được lâu vì nó sẽ mất dần vị thảo mộc vốn có của nó. Phổ nhĩ sống già Có nhiều cách lên men phổ nhĩ, nhưng dù bạn áp dụng phương thức nào thì bạn nên kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm nếu muốn làm phẳng các cạnh thô của lá trà và cảm nhận hương vị đậm ngấm dần khi thưởng thức cốc trà của mình. Phổ nhĩ sống già thường có một số đặc tính của gỗ, đất và long não hoặc mang hương trái cây sẫm màu. Thay vì có hương vị cụ thể, độ sâu và chiều dài phát triển của thân cây mới là yếu tố ảnh hưởng đến cấu vị của trà. Mỗi cây phổ nhĩ 7 tuổi sẽ không mang lại vị của thời gian, của sự già nua như cây phổ nhĩ 30 tuổi. Vì vậy, cách duy nhất để nhận biết được năm tháng tác động lên hương thơm, mùi vị của cốc trà ra sao là hãy thưởng thức thật nhiều. Phổ nhĩ chín Người Hong Kong rất chuộng loại phổ nhĩ chín vì chúng đậm đà về màu sắc và thanh vị. Do loại trà này mất hàng thập kỉ để thành cây lớn, các nghệ nhân làm trà vào những năm 1970 đã nghĩ ra một cách làm chín phổ nhĩ trái ngược với loại phổ nhĩ sống ở trên. Họ chất đống lá phổ nhĩ vào trong phòng và để nó tự ủ lên men dưới sức nóng và độ ẩm từ chính sinh khối của chúng. Quá trình này giảm thời gian trưởng thành xuống từ hàng thập kỷ đến vài tháng nhưng cũng khiến cho hương vị của trà không được tinh tế, mà lá trà cũng không được chất lượng như loại phổ nhĩ sống già. Tuy vậy, một chén trà phổ nhĩ chín hảo hạng có thể đặc và thơm như một ly latte thơm ngọt thoang thoảng vị nấm, và giá thành của nó thường thấp hơn loại phổ nhĩ sống già với chất lượng tương đương. Lưu ý, bạn có thể lên men giống phổ nhĩ này như phổ nhĩ sống, nhưng vì trước đó nó đã được ủ già sẵn trong quá trình xử lý nên các đặc tính của trà sẽ xuất hiện ít dần hơn. May mắn là, cho dù bạn đang có trong tay loại nhĩ nào, việc pha chế nó cũng tương đối đơn giản. Giống như các loại trà tốt khác của Trung Quốc, nó có lợi là bạn có thể bỏ nhiều lá trà trong một cái bình nhỏ, ủ trong thời gian ngắn 15 đến 60 giây với khoảng hai chục lần lọc với nước sôi hoặc gần sôi tùy theo ý thích. Bạn có thể sử dụng một cái cân để cân lá trà theo gram, nhưng tôi thường dùng dao quệt bơ để lấy một mẩu bánh trà 6 đến 10 gram cho chiếc ấm gaiwan hoặc ấm trà bằng đất sét 100 ml. Một điểm khiến phổ nhĩ đặc biệt hơn các loại trà khác ở chỗ bạn không chỉ cảm nhận được hương vị thay đổi của phổ nhĩ qua một vài tháng hay vài năm, mà ngay cả trong từng đợt đổi nước trà thôi bạn sẽ cảm được cấu vị trà biến chuyển như thế nào. Các lá trà phổ nhĩ sống tươi còn tiếp tục nở trong ấm, còn loại trà lâu năm trưởng thành hơn có thể chuyển dần từ vị đậm ngắt hương nấm sang cay-ngọt rồi đến vị hoa cỏ mát lạnh pha chút hương nho. HÃY LÀ NGƯỜI MUA HÀNG THÔNG MINH Mua trà chất lượng không hề dễ dàng, đặc biệt là khi bạn chọn mua trà phổ nhĩ. Vấn đề lớn nhất để mua được loại trà ưng ý là bạn phải biết người buôn trà đáng tin cậy vì đây là loại trà đang lên ngôi, và các nhà cung cấp thường mua từ những người bán hoặc nhà chế biến trung gian khác chứ không mua trực tiếp từ người trồng hãy nhớ rằng, những nhà chế biến đó là những người ép, đóng khuôn trà cuối cùng. Thế nên có không ít người buôn lừa đảo khách hàng, không bán đúng loại trà mà người mua yêu cầu. Hãy chịu khó tìm hiểu thêm về phổ nhĩ, bạn sẽ thấy một số hãng trà được nhiều người ca tụng, chẳng hạn như Tiệm bánh 7542 của nhà máy Mãnh Hải, hay các vùng trồng trà đáng chú ý như Nghĩa Ô và Laobanzhang, Trung Quốc. Tuy những điểm mua trà trên được đánh giá cao về mặt uy ín, điều đó chẳng thể đảm bảo được bánh trà 300 đô bạn mua xứng với chất lượng nó được quảng cáo. Tuy nhiên bạn không lẻ loi một mình trong công cuộc mua trà đâu, ngay cả các chuyên gia cũng có thể bị lừa bởi hàng giả - một vấn nạn tràn lan trong ngành làm trà. Phổ nhĩ có giá thành khá cao. Vì trà được nén thành khuôn bánh nên bạn phải mua nó với số lượng cố định. Khuôn dạng tổ chim nhỏ dao động trong khoảng 100 đến 250 gram, và khuôn dạng bánh, hình thức phổ biến nhất, có trọng lượng khoảng 350 gram. Trong thị trường trà, nhiều nhà cung cấp nhỏ cạnh tranh bằng cách quảng cáo các mẫu khuôn nhẹ hơn, thì hai dạng khuôn kể trên lại thu hút người mua vì tên hãng sản xuất nổi tiếng được in trên bao bì. Và bạn đừng nghĩ một cái tên không ảnh hưởng được gì nhé, nó có thể nâng giá thành của 1 lạng trà lên 4 – 5 chữ số đấy. Tuy nhiên, tin tốt là nếu tính kĩ từng gram trà thì uống phổ nhĩ chất lượng hời hơn so với nhiều loại trà chất lượng khác vì các dòng trà khác không để lâu được và bạn phải tiêu thụ nó nhanh trước khi hết đát. Hơn nữa, vị của chúng không đọng lại lâu mỗi lần thay nước trà, còn phổ nhĩ dù bạn nhúng thêm bao nhiêu đợt nước, vị của nó vẫn rõ rệt mà còn đa dạng. Nếu tính thành cốc, phổ nhĩ vẫn rẻ hơn so với các dòng trà nổi tiếng khác dù tổng thế già thành nó cao hơn. Vậy nên, hãy là nhà mua hàng thông minh nhé. Tôi thường liên hệ với các nhà chuyên cung cấp trà phổ nhĩ và những người tự ép bánh trà, hoặc tìm hiểu cơ sở sản xuất có uy tín. Nếu bạn là người mới bắt đầu yêu dòng phổ nhĩ, đừng quá bận tâm về các thuật ngữ và nhãn hàng khi bắt đầu mua sắm. Thay vào đó, hãy tính toàn ngân sách dành cho việc thưởng trà hợp lí, mua một số mẫu trà, loại rẻ cũng được, uống với một tâm trí cởi mở, và rồi bạn sẽ thấy nghiện nó đấy. Tràphổnhĩ, TràphổnhĩtạiThanh Hóa, TràTrungHoa - Cửa hàng Trà - Ấm tử sa , Trầm hương , Trà cụ ,PG3-11 , Vincom , Tp Thanh Hoá 0936289136 or 0974880376 Nhận ship COD toàn quốc
trà phổ nhĩ giá bao nhiêu